大部分小朋友不爱,混合煮,一般都吃。土豆和鸡腿都是小朋友的最爱,超级下饭,吃了还想吃,指定点菜的一款,经常出现在餐桌上的,分分钟舔手指。
做鸡腿焖土豆需要什么食材和配料
鸡腿2只,土豆1个,姜3片,蒜3瓣,葱1根,油适量,水适量,盐2克,六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺,味达美臻品蚝油1勺
鸡腿焖土豆的家常做法,鸡腿焖土豆怎么做好吃
做法图解1:准备材料,生姜切丝,蒜切片,葱切段备用。
做法图解2:鸡腿肉剁块。
做法图解3:土豆去皮切菱形,泡水。
做法图解4:土豆块捞出,用厨房纸吸干水分。
做法图解5:锅中加适量的油。土豆块倒入六成油中。
做法图解6:炸至微黄,捞出。
做法图解7:倒出油,锅中留少许油,倒入姜丝、蒜片,爆香
做法图解8:加入鸡块,翻炒均匀。
做法图解9:倒入土豆块。
做法图解10:加入适量的水。加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
做法图解11:加入味达美臻品蚝油。
做法图解12:盖锅盖焖煮10分钟左右,收汁后倒入葱段。
做法图解13:翻炒均匀即可出锅。
做法图解14:成品
做法图解15:成品
鸡腿焖土豆的烹饪技巧
新鲜鸡腿哦
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