蛋挞皮版豆沙酥,酥皮烤得是外脆里润,层次蓬松清晰,口感香酥可口,风味十足,绝对能和外面茶餐厅和酒店做的媲美。一起来试试哦!
做芝士豆沙酥-空气炸锅版需要什么食材和配料
蛋挞皮3个,豆沙馅70克,车打芝士碎20克
芝士豆沙酥-空气炸锅版的家常做法,芝士豆沙酥-空气炸锅版怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材,蛋挞皮先自然解冻。将豆沙馅和芝士碎混合均匀,平均分成三份。
做法图解2:芝士豆沙馅放入蛋挞皮中,对折合拢,像包水饺那样,然后轻轻的温柔滴剥掉锡纸壳。
做法图解3:然后用手稍稍修整一下,放在小烘焙油纸上,方便后面操作,最后在封口边沿用叉子轻轻压实即可。
做法图解4:包好的芝士豆沙酥胚,放入空气炸锅内的烤架上。
做法图解5:空气炸锅旋钮转到15分钟,完成后翻面再继续烤3分钟即可。
做法图解6:香酥美味的芝士豆沙酥就这么简单的做好了!不用烤箱,一般家用空气炸锅也能烘焙这种小点心,随吃随烤,简单又方便。
做法图解7:老好七老好七!口感香酥可口,美味极了。泡杯茶,赶紧趁热享受这美妙的下午茶啦!
芝士豆沙酥的烹饪技巧
1.平时有空可以多做一些放冰箱冷冻保存,想吃的时候,事先拿出来自然解冻一下,随吃随烤即可。2.酥馅儿,可以自由搭配,榴莲,咖喱鸡肉等等等
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