什么？鸡腿还能这样做？太好吃了吧，你也来试试吧！
做香煎鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿2个，生姜2片，大蒜2瓣，葱2根，生抽1勺，老抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，白糖1小勺
香煎鸡腿的家常做法，香煎鸡腿怎么做好吃
做法图解1：准备两个鸡腿，姜蒜葱
做法图解2：鸡腿用剪刀从一侧剪开，去骨，用刀背拍打扁平。
做法图解3：加入切好的葱姜蒜
做法图解4：加入一片生抽
做法图解5：一勺老抽
做法图解6：一勺料酒
做法图解7：一勺蚝油
做法图解8：一小勺白糖
做法图解9：用叉子或牙签扎点洞，抓匀，腌制20分钟。
做法图解10：中火，平底锅铺满薄薄的一层油，油热后放入鸡腿。
做法图解11：鸡腿放入后先不要翻动，中火煎5分钟后翻面
做法图解12：反复煎两遍
做法图解13：鸡腿煎好后将腌鸡腿的料汁放入锅中煎一会，收汁
做法图解14：用鸡腿蘸着料汁别有一番风味哦
香煎鸡腿的烹饪技巧
鸡腿去骨后一定要拍扁一点，不然煎的时候不容易熟。
来自 家常菜还得看你旗哥 的作品。
