一个懒人妈妈
做香葱肉松戚风需要什么食材和配料
鸡蛋1个,低筋面粉17克,牛奶10毫升,玉米油10克,细砂糖15克,葱花适量,柠檬汁1滴,肉松适量
香葱肉松戚风的家常做法,香葱肉松戚风怎么做好吃
做法图解1:把牛奶和玉米油乳化好后加入蛋黄搅拌均匀
做法图解2:筛入低筋面粉搅拌无颗粒
做法图解3:蛋白里加入一滴柠檬汁和细砂糖打发到倒扣不掉
做法图解4:蛋黄糊里加入蛋白。蛋白分三加入搅拌均匀
做法图解5:加入肉松和香葱搅拌均匀
做法图解6:最后倒入磨具在表面在放点肉松和葱花还有沙拉酱
做法图解7:放入预热好的烤箱120烤40分钟
香葱肉松戚风的烹饪技巧
来自 瑶潴潴 的作品。
标签: 天冷了吃什么