做紫薯螺纹蛋黄酥需要什么食材和配料
中筋面粉(水油皮)100g，糖(水油皮)12g，黄油(水油皮)32g，水(水油皮)40g，低粉(油酥1)80g，黄油(油酥1)40g，紫薯粉(油酥1)5g，蛋黄8个，红豆沙125克
紫薯螺纹蛋黄酥的家常做法，紫薯螺纹蛋黄酥怎么做好吃
做法图解1：油皮包油酥滚成长方形
做法图解2：最卷起来
做法图解3：还复卷多一次这皮才酥化
做法图解4：一分为二
做法图解5：预热烤箱上下火180烤30分钟
做法图解6：酥到掉渣，但还要改进一下！外形不美观颜色不明显。
紫薯螺纹蛋黄酥的烹饪技巧
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