觉得自己做的鸡米花怎么都不及外面卖的，所以买了速冻的尝试，然后打开了新大门，偶尔吃吃还是可以的，比快餐店便宜还更好吃
做炸鸡米花（速冻版）需要什么食材和配料
速冻鸡米花一袋，油适量
炸鸡米花（速冻版）的家常做法，炸鸡米花（速冻版）怎么做好吃
做法图解1：用的是凤祥的鸡米花，觉得还不错，比一些快餐店的好吃
做法图解2：油约6层热倒入鸡米花，筷子放进去有小泡泡（图片后面补的）
做法图解3：中火慢炸，让鸡米花熟透
做法图解4：熟了后自己会浮上来，鸡米花变色就可以捞出了
做法图解5：升高油温，至七八成热，倒入鸡米花复炸，让鸡米花更酥脆和上色
做法图解6：鸡米花很快就上色了，像图中这个颜色就可以出锅了
做法图解7：看吧，外酥里嫩。
炸鸡米花的烹饪技巧
来自 打酱油的小胖子 的作品。
标签： 天冷了吃什么
