做白菜耗油豆腐需要什么食材和配料
独蒜半个，老抽适量，耗油适量，辣椒2个，白菜半颗，豆腐1块
白菜耗油豆腐的家常做法，白菜耗油豆腐怎么做好吃
做法图解1：白菜剥开洗净，可以切小块，也可以不切
做法图解2：豆腐切块备用，我选的老豆腐
做法图解3：葱、大蒜、辣椒洗净，切好备用
做法图解4：起锅烧油，放入葱、蒜、辣椒，可以加入少量盐，避免油炸锅。炒香即可放入白菜炒半熟，然后加入豆腐、耗油、虾皮调味
做法图解5：可以出锅了。美味白菜耗油豆腐！
白菜耗油豆腐的烹饪技巧
来自 Qin先生 的作品。
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