做苦菊花生米需要什么食材和配料
苦菊1把，花生米适量，皮蛋1个，洋葱半个，大蒜4瓣，辣椒适量，白芝麻适量，陈醋2勺，生抽1勺，白糖1大勺，盐1勺
苦菊花生米的家常做法，苦菊花生米怎么做好吃
做法图解1：准备食材。
做法图解2：洋葱切丝，皮蛋切块，辣椒切段，蒜切末。备用。
做法图解3：苦菊用清水洗净后捞出沥干水份。
做法图解4：锅中加入适量食用油，倒入花生米。
做法图解5：小火翻炒至变色后盛出。
做法图解6：碗中加入蒜末，辣椒段和适量白芝麻，浇热油后加入一勺盐，一大勺白糖，一勺生抽，两勺陈醋。搅匀备用。
做法图解7：盆中码入食材，浇上调好的料汁。
做法图解8：搅拌均匀即可装盘食用。
苦菊花生米的烹饪技巧
来自 小梅梅. 的作品。
标签： 天冷了吃什么
