每一道美食的产生，背后总有一个人喜欢吃！红糖馒头，我奶奶很喜欢吃
做开花馒头需要什么食材和配料
面粉250g，红糖40g，酵母2g，温水约130g左右
开花馒头的家常做法，开花馒头怎么做好吃
做法图解1：温水化开红糖加入酵母，加入面粉，用筷子搅拌成絮状
做法图解2：用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状，然后揉，排气，用刀切成剂子，在面团上划个口子，放入红糖，放入蒸锅，让他一次醒发，在上汽后蒸15分钟
做法图解3：成品
做法图解4：成品
做法图解5：成品
开花馒头的烹饪技巧
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