做干煸四季豆需要什么食材和配料
四季豆200克，猪肉末50克，干红辣椒适量，花椒适量，葱末适量，姜末适量，蒜末适量
干煸四季豆的家常做法，干煸四季豆怎么做好吃
做法图解1：四季豆掰成适当的长短，油温6成热，小火慢慢炸，炸到皮微微收缩，捞出来备用
做法图解2：炸好的豆角
做法图解3：肉切末不用腌，备用
做法图解4：花椒、干红辣椒泡水，备用
做法图解5：油热后倒入肉末煸炒出油，加入辣椒段、花椒、葱姜蒜末，超出香味
做法图解6：倒入炸好的豆角，加盐、鸡精即可
干煸四季豆的烹饪技巧
来自 煎饼侠爱果子 的作品。
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