春天里那个百花香，消耗家里的玫瑰酱本方可做如图大小玫瑰餐包16个。
做一次发酵奶香玫瑰餐包需要什么食材和配料
高筋面粉400克，奶粉20克，玫瑰花酱40克，糖10克，红丝绒液2滴+4滴，淡奶油60克，牛奶250克，酵母粉5克，盐4克，黄油/椰子油20克
一次发酵奶香玫瑰餐包的家常做法，一次发酵奶香玫瑰餐包怎么做好吃
做法图解1：1.除盐，黄油和酵母粉之外，其余材料加入揉面桶中，红丝绒液先加2滴，将面团揉出粗膜。2.加入盐，黄油和酵母粉继续揉，揉出较为坚韧的薄膜3.揉好的面团平分2份，其中一份再加入4滴红丝绒液揉匀，得如图两个颜色的面团。4.两个面团分别分成20个小面团，每个大约20克左右。
做法图解2：1.一共40个面团搓圆，放密封容器中静置15分钟左右，不然一会儿擀开会回缩。2.取5个小面团，颜色随意搭配，分别擀开成小面片，如图放好。3.在中间用筷子压一道。4.如果面团比较粘手，可以每个面片都撒上一点干粉，后面方便造型。
做法图解3：1.把5个叠好的面片从上往下卷起。2.沿着压好的印子从中间一切两半。3.花瓣边缘捏薄整形。4.依次做好所有（图中两个樱花是我临时试验的，方子在另外一个菜谱）
做法图解4：1.烤箱中放一碗水，进行发酵，到1.5-2倍大取出。2.烤箱200℃预热，放入面包坯，转180℃烘烤20-25分钟，怕上色直接加盖锡纸。3.出炉啦！4.掰开一个尝尝，颜色***，宣软香甜！
做法图解5：证件照来啦！
做法图解6：情人节，女神节，母亲节做起来！
做法图解7：美美哒！
做法图解8：粉***嫩的颜色我可太爱了
奶香玫瑰餐包的烹饪技巧
1.面团水量预留5-10克，根据实际情况慢慢加。2.烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气调整哦。
来自 涵涵头(?????) 的作品。
