山药换个洋做法，营养双份。
做山药芝士球需要什么食材和配料
小鱼嘴山药250克（去皮后重量），盐适量（根据自己口味来），熟鸡蛋12个，玉米粒少许，面包糠少许，胡萝卜一小块，芝士适量
山药芝士球的家常做法，山药芝士球怎么做好吃
做法图解1：山药、胡萝卜去皮切块
做法图解2：上锅蒸熟，玉米也蒸熟
做法图解3：熟胡萝卜捣泥
做法图解4：山药捣泥，混合
做法图解5：加入一个蛋黄混合，再加入玉米粒
做法图解6：蛋白切碎丁，加入混合好。
做法图解7：蛋黄和面包糠混合
做法图解8：包馅
做法图解9：整圆入烤盘烘烤10分钟左右，待奶酪化开，取出。
做法图解10：看一下奶酪化开的样子
做法图解11：在顶部用筷子夹掉一小层，漏出白色奶酪，再在顶部散一点金色马苏里。再次烘烤，待金色奶酪化开，取出。
做法图解12：拍图
做法图解13：拍图
做法图解14：拍图。
山药芝士球的烹饪技巧
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