做巧克力花花需要什么食材和配料
黑巧克力一条,白巧克力两条,水适量,彩虹糖1包,锡纸,保鲜膜
巧克力花花的家常做法,巧克力花花怎么做好吃
做法图解1:把彩虹糖按颜色分类,然后每个颜色放两小勺水,颜色出来就翻面,要的是表面色素,因为没有买色素
做法图解2:把白巧克力和色素水混合然后造型,我是直接隔水融化,也可以放微波炉1分钟,拿出来看化没化,没化再加热1分钟,都可以,自行选择,混合均匀
做法图解3:然后就是造型,因为没有模具,就用锡纸捏出想要的形状,然后放冰箱定型,叶片花纹是拿小签子画的
做法图解4:拼接,然后放冷冻层冷冻15分钟
做法图解5:拿了之前包花剩的纸,包装了一下
做法图解6:这个用了模具很好看
巧克力花花的烹饪技巧
要是送人大家还是买模具,要是吃的话其实可以直接买抹茶和草莓巧克力,我这复杂了,但是适合家里有多余巧克力,不想吃的,还做了个巧克力芝士
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