健胃消食的一款小零食
做山楂糕需要什么食材和配料
山楂1000g,冰糖150g,水200g
山楂糕的家常做法,山楂糕怎么做好吃
做法图解1:原料
做法图解2:山楂去核备用
做法图解3:去核的山楂放入奶锅,加入水,柠檬汁
做法图解4:大火烧开转小火,煮五分钟
做法图解5:煮好后放入破壁机
做法图解6:打成泥
做法图解7:山楂泥放入不粘锅
做法图解8:加入糖粉翻炒
做法图解9:炒至大约20分钟开始挂壁
做法图解10:一部分放入碗内冷藏后,就是山楂糕
做法图解11:另一部分放入托盘刮平厚度大约0.5厘米,烤箱120度一小时,翻面再烤一小时
做法图解12:出炉切块
做法图解13:吃的不要不要的
山楂糕的烹饪技巧
来自 辰辰妈dg 的作品。
标签: 天冷了吃什么