炝拌黄瓜

春天来了，吃点绿色食品吧！爽口

做炝拌黄瓜需要什么食材和配料

黄瓜3根，盐适量，生抽1，醋3勺，糖1勺，姜蒜片适量，干辣椒段适量，油1汤匙，花椒5粒

炝拌黄瓜的家常做法，炝拌黄瓜怎么做好吃

做法图解1：黄瓜切段，加盐淹，清水冲洗2遍，攥干水分

做法图解2：把调料放进来，烧热油喷一下

做法图解3：拌匀冷藏半小时以上

炝拌黄瓜的烹饪技巧

多点盐把黄瓜淹出水，换水清洗2遍，攥干水分加调料，烧热油喷一下。冷藏半小时以上口感更好
来自 安娜&苏三 的作品。

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