减脂期的美食也不能少，今天分享一道蔬菜鸡蛋糕，作为晚餐安排非常适合哈。
做蒸出来的蔬菜鸡蛋糕需要什么食材和配料
菠菜1把，鸡蛋2～3个，米醋1小勺，生抽1勺，辣椒油少许，白砂糖2克
蒸出来的蔬菜鸡蛋糕的家常做法，蒸出来的蔬菜鸡蛋糕怎么做好吃
做法图解1：主要食材就是菠菜和鸡蛋，我用的是鸭蛋哈。
做法图解2：水开了将菠菜烫半分钟捞出。
做法图解3：过凉水后挤出水份。
做法图解4：切小段
做法图解5：将耐高温保鲜膜铺入玻璃碗中。
做法图解6：装入菠菜
做法图解7：蛋液打散后倒入碗里，稍微搅拌几下
做法图解8：盖上保鲜膜上锅蒸10分钟左右，凝固即可。
做法图解9：取出稍凉倒扣熟菜板上切小块
做法图解10：用生抽，糖，米醋，辣椒油调一个沾汁，就完事了。
做法图解11：夹一片看看，完美。
蔬菜鸡蛋糕的烹饪技巧
这个菜也适合小宝宝食用，只需一点点盐即可。
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