这是春天的颜色
做凉拌茼蒿需要什么食材和配料
茼蒿1大把，大蒜5瓣，六月鲜轻盐酱油一勺，枸杞适量，蚝油一勺，白糖半勺，米醋一勺，食盐半勺，热油一大勺
凉拌茼蒿的家常做法，凉拌茼蒿怎么做好吃
做法图解1：准备好所有食材
做法图解2：枸杞用热水泡一下
做法图解3：蒜瓣切成蒜末
做法图解4：把蒜末，白芝麻加入碗中，淋入一勺热油搅拌均匀
做法图解5：加入六月鲜轻盐酱油，蚝油，米醋，白糖，食盐等搅拌均匀备用
做法图解6：锅内加入适量清水煮开后加入叶梗先焯水1分钟
做法图解7：捞出后，再加入菜叶焯水30秒左右捞出都过下凉水
做法图解8：过了凉水的茼蒿沥干水份，加入之前填好的酱汁搅拌均匀
做法图解9：装盘后再撒上枸杞就可以了
做法图解10：颜色非常漂亮
凉拌茼蒿的烹饪技巧
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