做卷心菜炒牛肉需要什么食材和配料
新鲜牛肉1块，卷心菜6片，洋葱半个，彩椒1个，梨半个，胡椒粉1勺，盐1勺，生抽2勺
卷心菜炒牛肉的家常做法，卷心菜炒牛肉怎么做好吃
做法图解1：把牛肉切小块，把梨榨成梨汁，跟牛肉一起拌一下（这样使牛肉很嫩）
做法图解2：洋葱切丝，卷心菜切块，彩椒切丝
做法图解3：锅里放油，放入牛肉炒一下
做法图解4：放入所有切好的菜，进行翻炒，放入盐+生抽+胡椒粉
做法图解5：卷心菜炒牛肉就完成啦～
卷心菜炒牛肉的烹饪技巧
来自 飞呀飞呀小企鹅?? 的作品。
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