网红巧克力脏脏蛋挞,外酥里嫩,醇香丝滑,层次丰富,一口流心。做法简单,零难度,烘焙小白也能轻松驾驭,赶紧试试吧~
做好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞需要什么食材和配料
蛋挞:,蛋挞皮6个,鸡蛋1个,纯牛奶50g,淡奶油50g,细砂糖12g,黑巧克力30g,巧克力酱:,淡奶油30g,黑巧克力30g,可可粉适量
好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞的家常做法,好吃到允指的巧克力脏脏蛋挞怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋加糖打散。
做法图解2:加牛奶和淡奶油混合均匀。
做法图解3:过筛三遍。
做法图解4:巧克力切碎。
做法图解5:分装在挞皮里。
做法图解6:倒入挞液。
做法图解7:放入预热好的烤箱200度,20分钟。
做法图解8:巧克力和淡奶油混合。
做法图解9:隔水融化。
做法图解10:取出烤好的蛋挞。
做法图解11:淋上巧克力液。
做法图解12:撒上可可粉。
做法图解13:好吃的脏脏蛋挞就做好啦~
巧克力脏脏蛋挞的烹饪技巧
喜欢低脂的可以将挞液中的淡奶油换成牛奶。
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