节后减脂是目前的重中之重，高油高糖的烘焙小零食，即使我再喜爱也不敢再坚持。午后，一款简单的苏打饼干出炉了，无糖少油，虽从口感上逊色于高油糖的饼干，但咸香味道更适合我，早餐吃上两块，既解馋又饱腹。
做无糖少油的咸香苏打饼干需要什么食材和配料
面粉120克，玉米淀粉10克，土豆100克，玉米油35克，小苏打1克，盐2克，白芝麻1勺
无糖少油的咸香苏打饼干的家常做法，无糖少油的咸香苏打饼干怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：土豆蒸熟，去皮。
做法图解3：碾压成泥。
做法图解4：土豆泥与面粉混合，放入小苏打和盐。
做法图解5：倒入玉米油拌匀。
做法图解6：放入白芝麻。
做法图解7：添加少量清水，和成面团。
做法图解8：面团移至面板，擀成大薄片，用叉子扎孔。
做法图解9：切长方形块。
做法图解10：烤盘铺上油纸，码放好饼干面胚。
做法图解11：烤箱180度预热3分钟，饼干胚送入烤箱，上下管加热，烤20分钟。
做法图解12：烤至颜色达到自己满意，即可出锅。
做法图解13：晾凉就会脆脆的。
咸香苏打饼干的烹饪技巧
1-面片尽量擀薄，烤后就会更脆。2-按自己家烤箱脾气调整温度。
来自 优雅的长围巾 的作品。
