豪华版的苏伯汤,加入了自制的牛肉意大利面酱,味道非常好。
做苏伯汤需要什么食材和配料
卷心菜2片,牛肉意大利面酱适量,小西红柿12个,土豆1个,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,圆葱适量,糖适量,胡萝卜适量,茴香少许,水
苏伯汤的家常做法,苏伯汤怎么做好吃
做法图解1:准备材料
做法图解2:锅里放橄榄油,将大蒜放锅里爆香,再下圆葱炒。
做法图解3:放入土豆片炒
做法图解4:加入胡萝卜丝和大头菜丝炒。
做法图解5:加入自制的牛肉意大利面酱。具体做法是牛肉泥和意大利面酱炒制的,加入自制的披萨酱,一次多做点,冷冻保存。可以拌面,也可以做汤。没有,可以直接加牛肉碎和意大利面酱。
做法图解6:加入适量水小火慢慢炖。至土豆软糯。关火
做法图解7:加入茴香末和盐,糖,黑胡椒粉。
做法图解8:早餐配主食面包,再好不过。
做法图解9:拍图
做法图解10:拍图
苏伯汤的烹饪技巧
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