多种食材,多种营养。剩米饭华丽转身。
做时蔬炒饭需要什么食材和配料
米饭1碗,玉米粒50克,青椒丁50克,土豆50克,胡萝卜50克,广式腊肠一根,熟青菜少许,茴香末少许,盐1.5匙,鸡精少许,白圆葱丝少许,小葱花少许,水发木耳少许,盐,鸡粉,胡椒粉少许,大蒜适量
时蔬炒饭的家常做法,时蔬炒饭怎么做好吃
做法图解1:剩米饭要冷藏一夜,用手搓成颗粒
做法图解2:备好菜料
做法图解3:葱花和茴香末
做法图解4:鸡蛋里加入木耳丝打散
做法图解5:蒜切碎,肠切小碎丁
做法图解6:圆葱切丝
做法图解7:油热下鸡蛋和肠炒,炒好鸡蛋推到一边去了
做法图解8:鸡蛋推到锅里一边。漏出油面,下大蒜末爆香
做法图解9:加入圆葱丝,胡萝卜丁炒
做法图解10:加入除葱花茴香末以外的菜料炒,米饭要一粒一粒的,炒匀,加一点调料调好口味。也可以加炒饭素。
做法图解11:装盘,点缀葱花和茴香末。
做法图解12:拍图
做法图解13:拍图
做法图解14:拍图
时蔬炒饭的烹饪技巧
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