这款山药藕粉丸子,做法很简单,把山药蒸熟捣成泥,和藕粉混合揉成团,搓成小圆子煮熟,裹上黄豆粉,淋上红糖浆就可以了。煮好的山药藕粉园子记得过一遍凉水,这样吃起来更Q弹。
做山药藕粉圆子需要什么食材和配料
山药泥120g,藕粉30g,红糖浆适量,黄豆粉适量
山药藕粉圆子的家常做法,山药藕粉圆子怎么做好吃
做法图解1:山药蒸熟捣成泥,加藕粉,拌匀揉成团。
做法图解2:搓成一个个小圆子。
做法图解3:开水入锅,倒入锅中煮熟至漂浮起来。
做法图解4:过一遍凉水。
做法图解5:裹上黄豆粉,淋上红糖浆即可。
山药藕粉圆子的烹饪技巧
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