马上开学了,妈妈们又要早起给孩子们做早餐了,今天牛妈分享一道好吃的打卤面,早上不用着急忙慌的,轻松15分钟搞定早餐,这个打卤面有西红柿,白玉菇,鸡蛋,搭配营养,吃着爽滑,小朋友们肯定喜欢吃。
做西红柿白玉菇打卤面需要什么食材和配料
西红柿2个,白玉菇1把,鸡蛋1个,生面条1盘,小葱1棵,香菜1棵,六月鲜轻盐酱油15克,植物油少许,盐1克
西红柿白玉菇打卤面的家常做法,西红柿白玉菇打卤面怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:锅里烧开水后下入面条。
做法图解3:煮面的空隙时间里把西红柿洗净后切小块。
做法图解4:面条煮三个开锅。
做法图解5:冷水过凉一下,
做法图解6:另起锅,热锅倒油,葱花爆香,放入西红柿翻炒几下。
做法图解7:再把洗好的白玉菇放入锅内,
做法图解8:加入15克的六月鲜轻养酱油,
做法图解9:再加入两碗的清水,加一点点的盐。
做法图解10:烧开锅后打入鸡蛋,鸡蛋打散一下,
做法图解11:烧开锅后撒入香菜,出锅即可。
做法图解12:把面条上浇上卤子就可以享用了,一碗热乎乎的西红柿白玉菇面条太美味了。
西红柿白玉菇打卤面的烹饪技巧
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