做肉沫西葫芦需要什么食材和配料
西葫芦一根半，牛排肉一小块，葱一段，蒜3瓣，十三香1勺，盐少许，郫县豆瓣酱1小勺，蔬之鲜1小勺
肉沫西葫芦的家常做法，肉沫西葫芦怎么做好吃
做法图解1：西葫芦切条，放入一些盐，腌10分钟，清洗两边，挤干水备用
做法图解2：牛排切成肉丁
做法图解3：锅里放油，放葱蒜炒香，放入牛肉粒翻炒
做法图解4：放点十三香
做法图解5：炒到牛肉粒变色加入郫县豆瓣酱
做法图解6：放入西葫芦丝
做法图解7：加入蔬之鲜翻炒均匀
做法图解8：炒到西葫芦变软，加入少许盐，翻炒均匀
做法图解9：出锅啦！
肉沫西葫芦的烹饪技巧
来自 减肥路太长 的作品。
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