凤梨萝卜水气足肉质脆爽，通体漂亮的紫红色，还有多种营养元素，膳食纤维丰富，吃起来清爽鲜嫩，既能生吃，还可以炒着吃或是煲汤喝，今天我用凤梨萝卜煎制小饼，打造我的节后减脂主食。
做凤梨萝卜煎饼需要什么食材和配料
凤梨萝卜1个，鸡蛋2个，面粉70克，葱1段，盐6克，食用油1勺
凤梨萝卜煎饼的家常做法，凤梨萝卜煎饼怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：凤梨萝卜清洗干净去皮，用擦丝器擦成丝，放入拌菜碗里。
做法图解3：敲入鸡蛋，葱切碎也一同放入碗中。
做法图解4：加入盐调味。
做法图解5：放入面粉和胡椒粉。
做法图解6：拌匀即可。
做法图解7：煎烤机预热刷油。
做法图解8：用勺子挖一勺萝卜糊糊，依次放入煎烤机，上下盘同时加热。
做法图解9：定型后可以翻面。
做法图解10：煎制两面有焦黄色，完全成熟，出锅。
做法图解11：装盘，趁热食用。
凤梨萝卜煎饼的烹饪技巧
凤梨萝卜水分充足，搅拌糊糊时无需额外加水。盐量按自己口味添加。
来自 优雅的长围巾 的作品。
