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不放一滴油的烤箱版烤藕盒

公开时间:2022-02-28 | 文章来源:薯条沾腐乳 | 浏览量:

不放一滴油的烤箱版烤藕盒

逢年过节家里都会做一些炸藕盒,今天我们就来做一个不放油烤箱版的,吃起来更健康。

做不放一滴油的烤箱版烤藕盒需要什么食材和配料

莲藕2节,茄子1个,青辣椒5个,猪肉末600克,小葱100克,生姜1小块,生粉15克,鸡蛋1个,盐6克,料酒15毫升,蚝油20克,生抽20克,酥肉粉适量

不放一滴油的烤箱版烤藕盒的家常做法,不放一滴油的烤箱版烤藕盒怎么做好吃

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤1

做法图解1:准备好猪肉末

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤2

做法图解2:放入小葱末、姜末、生粉、鸡蛋、盐、蚝油、生抽

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤3

做法图解3:拌匀后搅打上劲备用

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤4

做法图解4:准备好蔬菜,莲藕削皮

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤5

做法图解5:莲藕放入锅中,加入清水烧开后煮3-4分钟左右

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤6

做法图解6:茄子切连刀片,单片约5mm

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤7

做法图解7:青辣椒对半切开后去籽

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤8

做法图解8:莲藕也切连刀片

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤9

做法图解9:切好的茄子可以放入冷水中防止变色(也可以不放

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤10

做法图解10:将调好味的肉馅儿填入莲藕中

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤11

做法图解11:肉糜填入茄子中间,刮去旁边多余的

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤12

做法图解12:将肉糜填入辣椒中

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤13

做法图解13:准备好炸酥肉用的酥肉粉

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤14

做法图解14:分别将莲藕、茄子、辣椒放入薯肉粉中,裹上一层输肉粉

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤15

做法图解15:放在铺了油纸的烤盘上

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤16

做法图解16:放入提前180度预热的烤箱中,180度烤25分钟

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤17

做法图解17:取出装入盘中食用

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤18

做法图解18:不放一滴油吃起来更健康

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤19

做法图解19:成品图

做正宗不放一滴油的烤箱版烤藕盒的图片步骤20

做法图解20:成品图

烤藕盒的烹饪技巧

想要颜色好看,可以在表面喷上一层油,当然不喷已经很好吃了
来自 薯条沾腐乳 的作品。

标签: 天冷了吃什么

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