全麦馒头带着一种特有的味道，看起来很朴实，滴上几滴红曲精华，玫瑰花变得生动了，吃起来心情都不一样了，来吧，送你一束玫瑰花
做全麦玫瑰花馒头需要什么食材和配料
全麦面粉400克，温水110克，白砂糖10克，酵母4克，猪油1勺，红曲精华几滴，鸡蛋2个
全麦玫瑰花馒头的家常做法，全麦玫瑰花馒头怎么做好吃
做法图解1：50毫升温水中放入酵母粉
做法图解2：放入白砂糖帮助发酵
做法图解3：放入全麦面粉
做法图解4：滴入红曲精华
做法图解5：打入鸡蛋
做法图解6：分次加入温水，用筷子搅拌成絮状
做法图解7：放入猪油
做法图解8：揉成光滑面团，放在温暖的地方发酵1小时至两倍大
做法图解9：这种状态就可以了
做法图解10：取出揉搓排气
做法图解11：揉成长条
做法图解12：切成均匀的小剂子
做法图解13：稍微揉圆一点再压点
做法图解14：擀成饺子皮大小的圆皮
做法图解15：5-6张如图别在一起，用筷子在中间使劲压出一道痕
做法图解16：取掉筷子，将面皮卷起来
做法图解17：从筷子的压痕处切开
做法图解18：两朵玫瑰花就做好了
做法图解19：整理一下花瓣，放入蒸烤箱中醒发20-30分钟（夏天时间短点，冬天时间长点，），100度蒸12分钟
做法图解20：漂亮的全麦玫瑰花馒头就做好了
做法图解21
送你一束玫瑰花全麦玫瑰花馒头的烹饪技巧
鸡蛋大小不同，面粉品牌吸水性不同，需要的温水量也会有差异，请根据实际情况，分次少量加入温水
来自 薯条沾腐乳 的作品。
