酸酸甜甜才是人生
做五柳炸蛋需要什么食材和配料
鸡蛋5个，白糖3勺，盐1克，五柳菜适量，番茄酱4勺
五柳炸蛋的家常做法，五柳炸蛋怎么做好吃
做法分解1：过程太简单了，就没有拍图片。首先锅里放多点点油，烧热。油热开始炸蛋，其实就是比煎蛋稍微煎得脆点就可以了。全部蛋炸好放一边。
做法图解2：现在调一个很简单的酱汁备用。番茄酱，糖，淀粉，适量的水，盐放入碗中调成酸甜酱汁备用。锅里放点油，放一点五柳菜稍微炒一分钟后，把酱汁倒入锅中，不停慢慢搅拌，直到酱汁开始浓稠，把鸡蛋倒入锅中翻拌均匀，可以出锅啦！
五柳炸蛋的烹饪技巧
煮酱汁的时候稍微试味，太酸了放点糖，太甜了再放点番茄汁或者盐巴
来自 小邹的厨房 的作品。
