喜欢贝果的味道。
做营养健康山药贝果需要什么食材和配料
高筋面粉270g，橄榄油10g，盐4g，酵母3g，水50克，山药半根，糖（煮糖水用）30克，水1000克
营养健康山药贝果的家常做法，营养健康山药贝果怎么做好吃
做法图解1：山药去皮
做法图解2：切小块，放蒸箱蒸汽100度，蒸16分钟
做法图解3：取出，压泥，已经蒸的很烂的话，可以不压，直接放搅拌机内，马上会搅泥的
做法图解4：把山药泥，面粉，酵母粉，水，盐，橄榄油，依次放入搅拌筒
做法图解5：搅拌15分钟，即可完成。贝果的揉面要求不高，不定要出膜
做法图解6：平均分成6份，大约80克每一份
做法图解7：盖保鲜膜静置15分钟
做法图解8：取其中一个，擀成椭圆形
做法图解9：像图中这样卷起来
做法图解10：卷好再搓长一点，差不多20多cm就好了
做法图解11：其中的一头压平，另一端，卷过来折叠
做法图解12：备好六张油纸
做法图解13：做好依次做在油纸上
做法图解14：盖保鲜膜，放发酵箱，38度，发40分钟
做法图解15：这是发好的状态
做法图解16：1000ml的水加30克白糖，放小锅煮至，底下冒泡泡
做法图解17：贝果放入水中，
做法图解18：，拿掉油纸，每面煮30秒
做法图解19：反一个面，再煮30秒。煮好取。
做法图解20：依次放在烤盘上。烤箱预热180底，烤20分钟
做法图解21
20分钟后，香气四溢
做法图解22
一个个可好看了
做法图解23
早晨，夹了鸡蛋，牛肉，满足。营养健康山药贝果的烹饪技巧
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