一直没找到可操作的果茸制作方法，能买到的成品一般是1公斤，家用太多，所以今天试了一下自制，好像成功了
做青柠挞（附果茸做法）需要什么食材和配料
青柠果茸，无籽青柠檬3个，其他食材，白砂糖77克，全蛋液113克，玉米淀粉5克，黄油41克，青柠皮屑少量
青柠挞（附果茸做法）的家常做法，青柠挞（附果茸做法）怎么做好吃
做法图解1：取两个青柠擦出皮屑
做法图解2：果肉榨汁，取55克果茸备用，多的可以冻起来下次使用
做法图解3：所以食材小火加热，水收干关火晾凉
做法图解4：青柠酱灌入小挞壳
做法图解5：表面撒上少许青柠皮屑
做法图解6：好了开吃
青柠挞的烹饪技巧
来自 春田花花的幸福生活 的作品。
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