做咖喱土豆鸡肉需要什么食材和配料
胡萝卜1根，土豆1个，鸡胸肉1块，姜丝少许，料酒适量，盐少许，金龙鱼黄金比例食用调和油（非转基因）适量，咖喱块一块半
咖喱土豆鸡肉的家常做法，咖喱土豆鸡肉怎么做好吃
做法图解1：胡萝卜和土豆洗净削皮
做法图解2：把胡萝卜和土豆切块
做法图解3：鸡胸肉切丁加入适量黄酒、少许盐、少许鲜酱油、少许淀粉、两片姜片抓匀腌制二十分钟。
做法图解4：热油放入葱段爆香后依次加入鸡肉、胡萝卜和土豆，鸡肉炒的变色后再加入后两样。
做法图解5：加水没过食材然后煮开
做法图解6：我用的这个咖喱，（里面四块，我掰了一块半）等煮开后再加入咖喱搅拌至浓稠
做法图解7：差不多就可以出锅了
咖喱土豆鸡肉的烹饪技巧
因为小孩子吃，所以买的原味的咖喱，喜欢的可以买辣味的。因为要加咖喱所以不用另外炒菜时放盐。
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