我能弱弱的说一句~这是第一次做吗还算成功吧~反正自己吃的挺香
做蔓越莓花生牛轧糖~需要什么食材和配料
花生180g,巴旦木60克,蔓越莓60g,棉花糖200g,奶粉100g,黄油40g
蔓越莓花生牛轧糖~的家常做法,蔓越莓花生牛轧糖~怎么做好吃
做法图解1:花生米烤熟去皮,和巴旦木蔓越莓一起放入盆中拌匀备用;本人觉得~喜欢的干果都可以放啊~
做法图解2:棉花糖剪开备用~小块是为了更容易融化;
做法图解3:平底锅中放入黄油小火加热至融化,倒入棉花糖,搅拌至全部融化,关火;
做法图解4:倒入奶粉翻拌均匀,紧接着倒入干果,继续翻拌均匀;
做法图解5:倒入模具中压平~我用的铺了硅油纸的盘子~
做法图解6:放置完全凝固后,切块,装袋~可以开吃啦~
蔓越莓花生牛轧糖的烹饪技巧
我放的干果比较多,因为不想放太多糖,自己觉得已经很甜了,更多的是干果的香~
来自 江雪雪 的作品。