做豆芽牛肉粉丝煲需要什么食材和配料
熟牛肉一块，粉丝1把，黄豆芽1块五，大葱1根，蒜3瓣，姜5片，红辣椒?2个，香叶2片，八角1个，生抽15克，蚝油10克，盐2克
豆芽牛肉粉丝煲的家常做法，豆芽牛肉粉丝煲怎么做好吃
做法图解1：把葱姜蒜干辣椒爆香，下熟牛肉翻炒，倒生抽老抽胡椒粉蚝油炒匀，倒豆芽继续翻炒煸香，加开水没过食材，放一片香叶一个八角烧八分钟
做法图解2：然后加盐，牛肉粉，下泡好的粉丝，搅拌均匀煮三分钟（粉丝断生），就可以出锅啦！
豆芽牛肉粉丝煲的烹饪技巧
粉丝不提前泡的话，就煮久一点
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