冬日暖阳下的羊肉很受欢迎,但初春日南方的不亚于冬日之冷,想念吃食中,羊肉也是很好的吃食做菜,做个羊肉锅也是一种享受食物的美好时光,羊肉四季介宜的美食,口味上从味道入手做出好食,是很多种吃法,好吃的种种,一般都会选用香料货各种材料,做红烧的方片甚多,也混合包加入大葱罗卜红枣,罗卜只是吸味而宜,最后丢弃可不食用,也可食用,随各家自选,如炖好的羊腿干净将別香而细腻,不油腻而且好食,嫩滑可口美味,分享喜欢如此吃法可一试。
做春日限定红烧羊腿煲需要什么食材和配料
羊前腿1200克,大葱1根,姜片5片,蒜5瓣,味达美葱姜料酒3勺,6月鲜红酱油3勺,大香料包1个,八角3个,桂皮1块,长白罗卜1个,红枣5颗,冰糖一小把
春日限定红烧羊腿煲的家常做法,春日限定红烧羊腿煲怎么做好吃
做法图解1:虎年吉祥春日回阳春日限定红烧羊腿煲
做法图解2:食材:羊腿大葱姜
做法图解3:调料香料包茴香红枣大葱姜片料酒红烧酱油
做法图解4:羊腿淖水去沫洗净
做法图解5:锅内放入调料
做法图解6:再放入淖好水的羊腿,再加入味达美料酒
做法图解7:加入罗卜红枣
做法图解8:炖煲一小时后,己酥烂拣出罗卜丢了,但汤水很干净清香
做法图解9:放入砂锅再加六月鲜
做法图解10:加入3勺
做法图解11:大火炖开
做法图解12:加入适量冰糖大蒜
做法图解13:干干净净的羊腿煲好了,好香哦!上桌热腾腾开吃真好!
红烧羊腿煲的烹饪技巧
羊腿煲上桌前也可少许加点爱吃的辣椒酱,口味更佳酥烂入味又香甜微辣口味,谢谢你的关注,分享互动交流!
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