汪豆腐

做汪豆腐需要什么食材和配料

豆腐两块，鹅血一块，猪油渣少许，虾米少许，生姜几片，蒜叶少许

汪豆腐的家常做法，汪豆腐怎么做好吃

做法图解1：准备好食材，将豆腐和鹅血切成小块块

做法图解2：焯水，去掉豆腐苦味和血子腥味

做法图解3：猪油渣切碎，生姜切片下油锅，依次放入豆腐鹅血

做法图解4：豆腐下锅炖了20分钟左右放入盐、糖、胡椒（盐、糖比例我是1:2，喜欢甜口的）最后起锅装盘放入蒜叶

做法图解5：大功告成！

汪豆腐的烹饪技巧

来自 凡凡同学 的作品。

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