心血来潮家里有白萝卜,就想着尝试一下做萝卜饼,第一次做,感觉还不错!还是可以的。哈哈哈哈
做简单快手好吃的早餐萝卜饼需要什么食材和配料
白萝卜1根,鸡蛋1个,面粉50克,火腿肠1根,香葱3克,油适量,黑胡椒粒适量,盐适量,生抽适量
简单快手好吃的早餐萝卜饼的家常做法,简单快手好吃的早餐萝卜饼怎么做好吃
做法图解1:准备以上材料哈:白萝卜,火腿肉,鸡肉肠,鸡蛋,面粉,盐,黑胡椒粒,葱
做法图解2:白萝卜削皮洗干净后刨丝备用
做法图解3:开水煮白萝卜丝至软(10分钟左右),捞起一定一定要挤出多余水份
做法图解4:加入鸡蛋,黑胡椒粒,盐搅拌均匀
做法图解5:加入适量面粉,火腿肠,鸡肉肠继续搅拌均匀
做法图解6:上锅热油煎!小心反面哦,适量可以方便生抽哈,一定一定小心反面,10-15分钟左右即可
做法图解7:美味好吃的早餐鸡蛋饼就做好啦!!!
萝卜饼的烹饪技巧
1.面粉家里没有普通面粉,我用了糯米粉,建议可以尝试一下,感觉口感不一样。2.白萝卜必须必须挤干净水份,不敢太多水搅拌粉就会很麻烦!!3.相信大家看到图片就知道火腿肠都没有搅拌均匀哈哈哈哈,因为忙着忘记加入了,最后直接撒下去!第一次做,原谅原谅哈4.一定要有葱花,会更好吃,家里没有只能用大蒜代替,不过口感也还不错哦!5.煎的之后一定要小心反面,不然就会像我这样,反烂了哈哈哈,直接干碎!不错不影响口感的哈,只是影响了卖相6.爱吃爱挑战这就是我!哈哈哈哈哈分享第一次做萝卜饼,整体感觉还是很不错的,本来想重新再弄发圈,但是决定这样也很不错,更有纪念价值!
来自 李懒懒吖 的作品。