这个模具说起来真是有历史了，至少买了五年了，趁着最近冰墩墩火起来，小熊猫这么惹人爱，直接又翻出来搞了一波小可爱
做小熊猫饼干需要什么食材和配料
低筋面粉300g，糖粉100g，黄油140g，鸡蛋液50g，可可粉适量
小熊猫饼干的家常做法，小熊猫饼干怎么做好吃
做法图解1：黄油提前软化，至手指按压有一个坑的状态
做法图解2：加入糖霜，没有糖霜用细砂糖也可以，不过没有糖霜做出来细腻
做法图解3：先低速打发至无干粉，再转高速继续打发
做法图解4：鸡蛋用全蛋，打散搅拌均匀
做法图解5：黄油打发至膨胀，颜色变浅
做法图解6：缓慢加入蛋液继续打发，混合均匀
做法图解7：继续打发至膨胀，颜色变浅的状态
做法图解8：准备好蛋糕粉，称量出所需用量
做法图解9：低筋粉过筛，筛入盆中
做法图解10：用搅拌钩混合均匀，如果偏软，或者粘内壁，就在加一些粉，整理至三不沾状态
做法图解11：分成两份，一份加入适量可可粉，大概15%左右
做法图解12：擀平面片，刻出相应的图案
做法图解13：摆在烤盘中，中间稍微留一些距离
做法图解14：预热烤箱，175度烤12-15分钟左右
做法图解15：大功告成
做法图解16：这是之前给小朋友们搞手工趴的时候拍的
做法图解17：萌萌的一群小可爱
小熊猫饼干的烹饪技巧
1.黄油软化到位，打发到位，做出来的饼干会很酥脆，打发不完全的饼干会偏硬2.烤箱脾气不一样，以上温度及时间仅供参考，根据自己的实际情况调节
来自 Kathy69 的作品。
