吃不完的草莓怎么办,做草莓酱呀,草莓酱做什么?做草莓酱蛋糕呀!绝配哦
做草莓酱蛋糕需要什么食材和配料
细砂糖120g,蛋糕坯1个,淡奶油200克,草莓500g
草莓酱蛋糕的家常做法,草莓酱蛋糕怎么做好吃
做法图解1:草莓洗净沥水晾干,切丁,放入冰糖或白砂糖,加入一点柠檬汁或白醋,烧开后一边搅拌一边熬,直到大水泡消失,那就基本成果酱胶质了。
做法图解2:蛋糕坯放底下第一层
做法图解3:淡奶油打发,放第二层
做法图解4:草莓酱放第三层
做法图解5:再放一层蛋糕坯
做法图解6:奶油盖满
做法图解7:再放草莓酱
做法图解8:周围裱上奶油
做法图解9:甜蜜的可爱的
草莓酱蛋糕的烹饪技巧
淡奶油的糖要比平时少放一半,因为草莓酱是甜的,口感上有个衬托。
来自 妮妮的早餐365 的作品。