滑蛋虾仁

虾仁嫩，蛋嫩

做滑蛋虾仁需要什么食材和配料

鸡蛋4颗，鲜虾7只，盐3g，食用油适量，青豆10克，火腿肠1根

滑蛋虾仁的家常做法，滑蛋虾仁怎么做好吃

做法图解1：青豆洗净

做法图解2：虾仁用料酒，盐，腌制10分钟

做法图解3：4个鸡蛋

做法图解4：油热后放入虾仁，炒至变色

做法图解5：放入蛋液，先不要翻动，待蛋液凝固后再轻轻翻动

做法图解6：放入配色的青豆和火腿肠，翻炒几下即可。

做法图解7：可以吃啦！

滑蛋虾仁的烹饪技巧

来自 夏夏的天 的作品。

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