今天与老公田间走一趟，采摘回来的野菜必须好好利用起来
做荠菜饺子需要什么食材和配料
荠菜500克，鸡蛋1个，猪肉500克，小香葱3根，耗油适量，盐适量，鸡精适量，白糖1勺，生抽1勺，玉米油（香油）50克，虾仁250克，清水50—100克
荠菜饺子的家常做法，荠菜饺子怎么做好吃
做法图解1：猪肉剁碎，不用太细
做法图解2：虾仁也剁成大颗粒
做法图解3：荠菜焯水1分钟
做法图解4：拽干水份
做法图解5：切成细小的颗粒
做法图解6：除玉米油以外的所有材料混合在一起，顺着一个方向一边搅拌一边加入清水，搅打上劲后加入玉米油（香油）
做法图解7：包成自己喜欢的形状图一
做法图解8：图二
做法图解9：图三
做法图解10：图四
做法图解11：吃不完的可以冰箱速冻后，抽真空包装
做法图解12：别忘了写上日期，尽快吃完。
做法图解13：随吃随煮，上班族家里可以常备一些
荠菜饺子的烹饪技巧
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