大家元宵节快乐呀！元宵节里吃元宵，是仪式也是传承。作为一个南方人，元宵、汤圆，傻傻分不清楚今天，我来做一些没有包馅的小汤圆，普通的白汤圆，已经不能引起食欲了，做一些我比较拿手的五彩汤圆吧。
做五彩小汤圆需要什么食材和配料
黄色粉团，糯米粉70克，老南瓜泥48克，紫色粉团，糯米粉70克，紫薯粉3克，开水48克，粉色粉团，糯米粉70克，草莓粉3克，开水48克，绿色粉团，糯米粉70克，大麦苗粉3克，开水48克
五彩小汤圆的家常做法，五彩小汤圆怎么做好吃
做法图解1：要用到这些食材，老南瓜忘记拍照啦
做法图解2：分别和成四种颜色的糯米面团1.老南瓜蒸熟后，捣成泥状，趁热加入糯米粉，揉成黄色面团2.糯米粉中加入紫薯粉，拌均匀，加入开水，揉成紫色面团3.粉色、绿色面团，制作方法同2
做法图解3：取黄色面团搓成长条
做法图解4：切成一厘米左右的小剂子
做法图解5：将小剂子搓成小球
做法图解6：同样的方法把其他的面团都完成
做法图解7：现在来做一点混色的四种颜色的面团分别取适量的，搓成长条
做法图解8：按照四股辫的编法
做法图解9：如图，编好了
做法图解10：搓成长条
做法图解11：分成小剂子
做法图解12：将小剂子滚圆
做法图解13：完美
做法图解14：小汤圆煮熟后捞出，加入适量甜酒，开吃
小汤圆的烹饪技巧
来自 紫丁香·心 的作品。
标签： 天冷了吃什么
