上次做奶枣，感觉大致跟做牛轧糖、雪花酥也没什么差别，棉花糖、奶粉、黄油大致比例可以了就能做出来，最麻烦的反倒是红枣里面塞杏仁，活活把手指都用得快脱皮了，疼了好几天，做得多一些简直受不了。这次用了个小窍门，方便多了，大家也来试一试！
做方便塞杏仁的奶枣需要什么食材和配料
红枣150g，杏仁适量，黄油45g，低糖棉花糖170g，奶粉145g，奶粉225g
方便塞杏仁的奶枣的家常做法，方便塞杏仁的奶枣怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：红枣洗干净，沥干水份，用新买的去核神器，操作起来顺溜多了，至少比筷子方便多了。
做法图解3：去好核的样子。
做法图解4：给每个红枣的去核孔边用小刀子开个一厘米稍多的口子，这样就能很顺利地把杏仁塞进去了。
做法图解5：这一批全都塞好了。
做法图解6：平底锅先将黄油融化。
做法图解7：倒入棉花糖搅拌按压，加速融化。
做法图解8：棉花糖基本融化。
做法图解9：倒入多一点的一份奶粉。
做法图解10：转圈搅拌混合均匀。
做法图解11：红枣倒入。
做法图解12：红枣均匀裹上混合物，再倒入奶粉。
做法图解13：可以比较方便的把一个个红枣摘出来，搓匀整形，一个个分开。
做法图解14：奶枣完全晾凉，微微变硬就可以包装起来了，好吃呀好吃！
奶枣的烹饪技巧
建议戴手套操作，不沾手更方便。
来自 小菜一碟的家 的作品。
