如果给娃单独吃水煮虾的话,也就3只的饭量,换种做法简直是吃不停的节奏。虾肉切碎,和甜椒碎一起裹进酥皮里,塞进烤箱,听着滋滋的烘烤声,还没吃到肚子里就觉得很满足。
做鲜虾酥皮卷需要什么食材和配料
手抓饼2张,虾饼2个,甜椒30克,蛋黄20克
鲜虾酥皮卷的家常做法,鲜虾酥皮卷怎么做好吃
做法图解1:准备食材:手抓饼2张、虾饼2个、甜椒30克、蛋黄20克。调味说明:这个食谱我虾饼自带的鲜味来调味,适合16个月以上的宝宝,如果是大宝宝吃的话,可以在饼中加点肉松、芝士。
做法图解2:甜椒切得碎碎的。tips:蔬菜的搭配根据自己的喜好来,我觉得再加点洋葱末会更不错。
做法图解3:虾饼也切成小块。
做法图解4:手抓饼上铺上一层甜椒碎,再均匀的撒上虾肉块。tips:手抓饼可是大家的老朋友了呢,咱们自己研究的黄油手抓饼,没有反式脂肪酸,用黄油起酥,放心给娃吃。
做法图解5:再覆上一层手抓饼。tips:手抓饼最好是半解冻的状态,这样更方便操作。
做法图解6:分别从手抓饼的两边向中间卷。tips:嫌麻烦的姐妹,直接从一边卷到头就行。
做法图解7:用刀切成小块。
做法图解8:摆在烤盘上刷上蛋花液,这样烤出来颜色更好看。
做法图解9:放入烤箱上下管160度烘烤15分钟。tips:用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度。
做法图解10:一口下去主食、肉肉、蔬菜全都get,吃起来层次还特丰富,特别适合宝宝自己拿着吃。
鲜虾酥皮卷的烹饪技巧
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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