玉米面版本的肉龙一样的暄软一样的健康为家人花些心思换换口味～爱她就要让她“好好吃饭”～
做玉米面肉龙需要什么食材和配料
中粗玉米面100克，白面200克，肉馅100克，酵母3克，糖30克，水150克，白菜1颗
玉米面肉龙的家常做法，玉米面肉龙怎么做好吃
做法图解1：玉米面用开水烫熟。放凉后加入白糖拌匀。加入温水化开的酵母。搅拌均匀后加入白面。
做法图解2：面粉搅拌成大块面絮揉面。揉成光滑面团，发酵至两倍大。
做法图解3：前腿猪肉剁成肉馅。
做法图解4：肉馅中加入食盐白胡椒粉鸡粉1勺蚝油2勺生抽
做法图解5：肉馅搅拌均匀。备用
做法图解6：洋葱切小丁。大白菜先切细丝再切碎。切好的白菜碎淋入熟油拌匀备用。
做法图解7：洋葱丁放入肉馅中，再放入拌过油的白菜碎。充分拌匀后撒入食盐（食盐在卷肉龙之前再拌匀）。
做法图解8：发好的面团取出揉面排气。揉成光滑面团按扁。用擀面杖擀成薄面片。放上拌匀的肉馅均匀涂抹开。
做法图解9：从一侧卷起面片，捏好收口，两侧向中间叠起。收口向下放好。做好的肉龙生胚2次醒发20分钟。蒸锅水开计时20分钟。关火后焖8分钟。
做法图解10：开锅。
做法图解11：出锅的肉龙切块。装盘。
做法图解12：?完成?
玉米面肉龙的烹饪技巧
玉米面先用开水烫熟放凉后再加白面和面。要保证暄软面片要厚一些。太薄了面片没有发酵的空间。我个人肉馅用的比较少这样吃起来口感更好些。
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