偶尔失眠或者喜欢微醺酒的***妹们可以试一试
做自制水果酒需要什么食材和配料
草莓500克,无籽香水柠檬500克,***糖500克,清香型白酒30~50度都可,玻璃罐1000毫升*2个
自制水果酒的家常做法,自制水果酒怎么做好吃
做法图解1:草莓、柠檬和玻璃罐,清洗干净,晾干水分。玻璃罐高温消毒或者白酒消毒都可以,一定保证无水无油。
做法图解2:柠檬切片,草莓中间切开。
做法图解3:将柠檬草莓分别放进玻璃罐,一层水果一层***糖,最后倒入白酒,三个月之后就可以开喝啦。
自制水果酒的烹饪技巧
??水果:白酒:***糖=1:1:0.5(甜味不够,可以继续加冰糖)??我选用的是无籽香水柠檬,用黄柠檬也可以,但是要去籽比较好??白酒最好使用清香型的,浓香型会盖住水果本身的香味??35度以下的白酒建议放冰箱冷藏储存,35度以上常温避光阴凉处存放就可,最多能保存两年??自己喜欢的各种水果都可以制作,菠萝蓝莓青梅石榴猕猴桃水蜜桃,等等等
来自 宋小佳同学 的作品。