笋丝银耳虾球

做笋丝银耳虾球需要什么食材和配料

银耳2朵，虾仁20只，蛋清1个，彩椒碎15克，生抽15克，料酒15克，干淀粉15克，盐2克，胡椒粉2克

笋丝银耳虾球的家常做法，笋丝银耳虾球怎么做好吃

做法图解1：虾仁切碎

做法图解2：打入圣迪乐鲜蛋蛋清

做法图解3：加水加盐加淀粉

做法图解4：银耳切丝泡水莴笋切丝备用

做法图解5：像我这样的揉成肉球

做法图解6：热油煎它完成！

笋丝银耳虾球的烹饪技巧

来自 爱美食的杰瑞郭 的作品。

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