开工了,没时间做饭,意面简单,做好的酱可以冻上吃好几次,方便快捷。
做黑椒洋葱奶油意面需要什么食材和配料
意面200克,口蘑2朵,洋葱50克,奶油200克,佩哥里诺干酪30g,盐适量,白砂糖适量,生蛋黄1个,白胡椒碎适量,欧芹1小勺,黄油20克,橄榄油10克
黑椒洋葱奶油意面的家常做法,黑椒洋葱奶油意面怎么做好吃
做法图解1:奶油,干酪,盐,白砂糖,蛋黄,白胡椒碎,欧芹,橄榄油加入搅拌机打成酱。
做法图解2:水烧开,加油和盐少许。
做法图解3:放入意面,煮15分钟。(喜欢有嚼劲的可以缩短时间)
做法图解4:口蘑去蒂切成小片。
做法图解5:洋葱切丁。
做法图解6:锅烧热,加入黄油融化。
做法图解7:投入蘑菇炒至微软。
做法图解8:加洋葱炒出香气。
做法图解9:倒入打好的酱汁继续炒1分钟。
做法图解10:关火倒入煮好的意面搅拌均匀。
做法图解11:夹出装盘。
做法图解12:撒上黑胡椒碎,盐,芝士碎。
做法图解13:配上自己腌的泡菜,宫保鸡丁,乾隆白菜。意面咸香细腻,泡菜酸辣适口,乾隆白菜酸甜爽滑,宫保鸡丁甜辣脆香。一口尝尽五味俱全,中西结合好味道,开吃啦!
黑椒洋葱奶油意面的烹饪技巧
喜欢香料的可以加罗勒叶也牛至。
来自 阿隆佐Waitforit刘 的作品。