糯米味甘、性温，能补中益气、健脾养胃，搭配滋肾补肝的枸杞，益气养血的红枣以及补心脾，益气血的桂圆肉，对于脾肾阳气不足而畏寒肢冷的人群尤其适合。改变了懒人做法，认真按照原方小锅熬煮。温水浸泡后的糯米似乎特别容易煮烂，并没有煮太长时间，便米烂粥融。红枣，桂圆，枸杞的甜味渗入融融的粥中，再配之以红糖，更是无比香甜。在阴冷的天气里来上热乎乎的一碗，似乎整个冬季都暖和起来了。
做红枣枸杞桂圆糯米粥需要什么食材和配料
枸杞18克，红枣6颗，桂圆肉15克，糯米70克
红枣枸杞桂圆糯米粥的家常做法，红枣枸杞桂圆糯米粥怎么做好吃
做法图解1：用料：枸杞18克，红枣6颗，桂圆肉15克，糯米70克
做法图解2：糯米洗净，用温水浸泡15分钟，
做法图解3：红枣洗净去核，切丝，桂圆去壳核取肉。
做法图解4：将泡好的糯米放入沸水锅中，煮沸约15分钟。
做法图解5：加入桂圆大枣枸杞，再煮约15分钟。
做法图解6：米烂粥稠，熄火。
做法图解7：盛出，根据自己口味加红糖调味食用。
红枣枸杞桂圆糯米粥的烹饪技巧
糯米浸泡后更易煮烂。不喜欢甜味粥也可以不用加糖。
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