做红糖发糕需要什么食材和配料
红糖适量,红枣适量,面粉适量,酵母粉少许
红糖发糕的家常做法,红糖发糕怎么做好吃
做法图解1:红糖的用量随意
做法图解2:温水把红糖完全融化
做法图解3:倒入酵母粉
做法图解4:加面粉
做法图解5:面糊的状态比酸奶厚一些
做法图解6:面糊醒发30分钟,加入红枣碎
做法图解7:小碗刷油倒入面糊摆上红枣
做法图解8:蒸箱蒸40分钟,再焖10分钟
做法图解9:放凉后脱膜
做法图解10:非常松软香甜
红糖发糕的烹饪技巧
没有特定比例,大家喜欢甜的就多放红糖,不喜欢甜的就少放就可以了!发糕成功的关键就在于醒发面糊,一定要发起来再蒸哟
来自 ???煦?儿???? 的作品。